Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Brambory > Pastinákové bramboráčky
 

Pastinákové bramboráčky

Pastinákové bramboráčky
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
6
Náročnost
lehký
Časová náročnost
25 min.
Počet zobrazení
607x
Autor: Apetit

SUROVINY

450 g oloupaných lojovitých brambor
350 g pastináku
1 jemně nakrájenou malou cibuli
1 jemně nakrájený stroužek česneku
1 rozšlehané vajíčko
4-5 lžic slunečnicového oleje
sůl a pepř podle chuti
K podávání:
6 plátků slaniny pebo pršutu
6 větviček cherry rajčat
6 čerstvých vajec
lžičku octa na vaření vajec

POSTUP

Nahrubo nastrouhejte brambory a pastinák. Rukama z nich vymačkejte co nejvíc vody.

K bramborám a zelenině přidejte cibuli, česnek, vajíčka, sůl a pepř. Ze směsi vytvarujte šest placiček. Na každou dávku rozehřejte ve velké pánvi dvě lžíce oleje a bramboráčky opékejte z každé strany čtyři až pět minut, dozlatova a dokřupava. Odkládejte na vrstvu savého papíru.

Slaninu a rajčátka krátce ogrilujte a pak uvařte ztracená vejce (nechte je z naběračky sklouznout do vroucí vody s trochou octa a bílek opatrně přehrňte přes žloutek. Ten by měl zůstat trochu tekutý. Podávejte společně.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.