Bezva dort - nepečený

Smícháme mléko s pudinkovým práškem a uvaříme pudink dle návodu. Po uvaření vychladíme ve studené vodě, je důležité ho při tom míchat, aby nevznikl škraloup a ten pak nevytvořil hrudky. Změklé máslo ušleháme s cukrem a postupně přidáváme vychladlý pudink. Nakonec přidáme trochu rumu na ovonění, který je dobré mírně zahřát, aby se krém nezdrcnul. Dortovou formu vyložíme potravinářskou folií a klademe do ní piškoty, které pokapeme ovocnou šťávou z jahod a anasu a střídavě naneseme krém, ovoce a opět piškoty. Horní vrstva končí piškoty. Dort necháme v lednici několik hodin ztuhnout a podáváme zdobený šlehačkou.
Variant tohoto dortu je spousta, krém lze například vyrobit ze 2 šlehaček + 2 ztužovače a tvarohu (250 g), nebo 2 šlehaček + 2 ztužovače a 3 zakysané smetany.