Balkánské kuře
SUROVINY
kuře::
česnek
petržel
tymián
pepř
sůl
paprika::
cibule::
80 g
120 g
1 ks větší
máslo::
3 ks
česnek
petržel
tymián
pepř
sůl
paprika::
cibule::
80 g
120 g
1 ks větší
máslo::
3 ks
POSTUP
Očištěné kuře rozdělíme na dílky, které opečeme na másle.
Přidáme drobně krájenou cibuli a necháme zezlátnout. Pak
přimícháme loupaná pokrájená rajčata a hrubě usekané papriky.
Okořeníme, osolíme podle chuti a na mírném ohni asi 45 minut
dusíme. Posypeme sekanou petrželkou a podáváme s rýží.
Přidáme drobně krájenou cibuli a necháme zezlátnout. Pak
přimícháme loupaná pokrájená rajčata a hrubě usekané papriky.
Okořeníme, osolíme podle chuti a na mírném ohni asi 45 minut
dusíme. Posypeme sekanou petrželkou a podáváme s rýží.
Recept "Balkánské kuře" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
