Cikánské kuře

Postup přípravy: Kuřecí prsa osolíme, opepříme, opaprikujeme. Velký kus alobalu, přeložíme na polovinu, na alobal položíme 1 plátek uzené slaniny, na slaninu položíme kuřecí prso, na prso dáme 1 menší cibuli pokrájenou na plátky a navrch dáme ještě jeden plátek uzené slaniny. Alobal uzavřeme, kraje stočíme dovnitř. Dáme péct do trouby na 200 °C asi na 35 minut. Podáváme s chlebem a pivem.

Vynikající, když čekáme hosty, alobalové taštičky si můžeme připravit dopředu, dáme do chladničky. Když přijde návštěva, dáme jen do trouby a věnujeme se návštěvě a za chvíli můžeme jíst. Mnoho návštěv jsem tímto jednoduchým jídlem okouzlila.