Drůbeží plátky na kari v jablečné omáčce
SUROVINY
Ingredience:
kuřecí (nebo krůtí) prsní řízky dle počtu strávníků, 1 cibule, olej, sůl, kari, 1-2 jablka, 1,5 dl smetany, 1 lžíce hladké mouky
kuřecí (nebo krůtí) prsní řízky dle počtu strávníků, 1 cibule, olej, sůl, kari, 1-2 jablka, 1,5 dl smetany, 1 lžíce hladké mouky
POSTUP
Postup přípravy: Plátky mírně naklepeme, osolíme a posypeme kari kořením. Na trošce oleje orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme plátky, které opečeme po obou stranách. Mírně podlijeme, přidáme nahrubo nastrouhaná oloupaná jablka a ještě chvilku dusíme. Omáčku zahustíme smetanou, ve které jsme rozkvedlali mouku a necháme ještě chvilku povařit. Jako příloha se hodí rýže.
Recept "Drůbeží plátky na kari v jable..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
