Drůbeží špízy
SUROVINY
450 g krůtích prsou
200 g drůbežích jater
200 g slaniny
160 g žampiónů
0,5 citrónu
1 hlávkový salát
sůl
pepř
olej.
200 g drůbežích jater
200 g slaniny
160 g žampiónů
0,5 citrónu
1 hlávkový salát
sůl
pepř
olej.
POSTUP
Drůbeží játra dukladně očistíme a spolu s krůtím masem, žampióny a slaninou nakrájíme na stejné kousky. Žampióny očistíme, omyjeme a pokapeme citrónovou šťávou. Na špízové jehly nebo na špejle napichujeme střídavě žampióny, krůtí prsa, slaninu a drůbeží játra. Grilujeme deset minut a průběžně otáčíme. Osolíme a opeříme až po dokončení.
Podáváme s pečenými bramborami nebo chlebem.
Podáváme s pečenými bramborami nebo chlebem.
Recept "Drůbeží špízy" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
