Dušené kuře v zelenině ii.

Postup přípravy: Na tuku osmažíme dozlatova cibuli a zeleninu, vše nakrájené na kolečka, celer na kostičky. Přidáme osolené a opepřené porce kuřete, posypeme grilovacím kořením, přidáme tymián, bobkový list, podlijeme 0,5 dl vývaru nebo vody a dusíme doměkka asi 30 minut. Přidáme kysanou smetanu a ještě asi 5 minut povaříme. Omáčku bez masa můžeme rozmixovat (není nutné). Příloha knedlíky nebo těstoviny.