Estragonové kuře se žampiony

0 hodnocení01:15velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na plátky silné 1 až 2 cm. Žampiony otřeme vlhkou utěrkou, očistíme a rozpůlíme. Slaninu nakrájíme na nudličky.
2 Kuřata omyjeme, osušíme, uvnitř i na povrchu potřeme solí a pepřem. Estragon omyjeme, osušíme a po 0,5 snítkách vložíme do kuřat.
3 Troubu předehřejeme na 180°C a kuřata opékáme na másle ze všech stran dozlatova. Přidáme brambory, žampiony a slaninu, podlijeme 200 ml vývaru a bílým vínem a pečeme přibližně 45 minut. Občas podléváme zbývajícím vývarem.
4 Ze zbylého estragonu otrháme lístky a kuře jimi posypeme.
5 Upečené estragonové kuře se žampiony servírujeme horké s přílohou podle chuti.
6 Poznámka:
7 Recept na výborné kuře s vůní estragonu a chutí žampionů.
8 Hlavní chod

Poznámka

Recept na výborné kuře s vůní estragonu a chutí žampionů.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...