Exotická čína
SUROVINY
KOŘENÍ::
maso (kuřecí nebo vepřové,může být i hovězí, ale nejlepší je kuřecí či krůtí)
čínská zelenina
žampiony
texas country
plechovka ananasu
mandle nebo vlašské ořechy
kari
bambusové výhonky
kukuřice
olej(máslo)
sůl a pepř
thajský gril
modré kuličky hroznového vína(velké)
maso (kuřecí nebo vepřové,může být i hovězí, ale nejlepší je kuřecí či krůtí)
čínská zelenina
žampiony
texas country
plechovka ananasu
mandle nebo vlašské ořechy
kari
bambusové výhonky
kukuřice
olej(máslo)
sůl a pepř
thajský gril
modré kuličky hroznového vína(velké)
POSTUP
1. Maso nakrájíme na drobnější kostičky či proužky, v míse promícháme s kořením(nebojte se ho tam nasypat víc),zalijeme šťávou z ananasu a necháme chvilku odležet.
2. Na másle nebo v oleji maso necháme hezky zatáhnout. Poté k němu přisypeme zeleninu na čínu, žampiony, mandle a kukuřici, podlejeme vodou a necháme vařit až maso změkne. Ke konci přidáme kostičky ananasu, bambusové výhonky a úplně na závěr si rozkrájíme kuličky vína na půl, vyndáme pecky špičkou nože a vložíme je do číny ohřát. Až se na rozpůleném víně zakulatí bříško, je čína hotová. Jako přílohu doporučuji hranolky nebo rýži.
2. Na másle nebo v oleji maso necháme hezky zatáhnout. Poté k němu přisypeme zeleninu na čínu, žampiony, mandle a kukuřici, podlejeme vodou a necháme vařit až maso změkne. Ke konci přidáme kostičky ananasu, bambusové výhonky a úplně na závěr si rozkrájíme kuličky vína na půl, vyndáme pecky špičkou nože a vložíme je do číny ohřát. Až se na rozpůleném víně zakulatí bříško, je čína hotová. Jako přílohu doporučuji hranolky nebo rýži.
Recept "Exotická čína" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.