Italské kuře
SUROVINY
sůl
pepř
5 malých cibulek
4 lžíce hladké mouky
kuře - Ingredience::
špetka sladké papriky
3 lžíce oleje
1,5 sklenice suchého bílého vína
2-3 lžíce rajčatového protlaku
pepř
5 malých cibulek
4 lžíce hladké mouky
kuře - Ingredience::
špetka sladké papriky
3 lžíce oleje
1,5 sklenice suchého bílého vína
2-3 lžíce rajčatového protlaku
POSTUP
Postup přípravy: Kuře omyjeme, očistíme a rozdělíme na 6 porcí. Cibulky nakrájíme na kolečka a na oleji necháme zrůžovět. Přidáme rajčatový protlak a víno, promícháme a asi 3 minuty zahříváme. Vložíme porce kuřete a na mírném ohni 45 minut dusíme, až maso změkne. Mouku smícháme s malým množstvím vody nebo vína, přidáme sladkou papriku, sůl a pepř. Vlijeme k masu a vše na mírném ohni dusíme ještě 5 minut. K jídlu se výborně hodí zeleninový salát a rýže nebo těstoviny.
Recept "Italské kuře" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
