Jarní závitky

Postup přípravy: Brambusové výhonky, mrkev, jarní cibulku, čínské zelí, pórek, houby (předtím je nezapomeneme namočit do studené vody nabobtnat) a kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. V pánvi orestujeme kuřecí maso a přidáme všechny pokrájené ingredience. Zastříkneme vínem a sójovou omáčkou. Zaprášíme solamylem. Rozprostřeme si plátek těsta. Na jednu třetinu dáme lžíce náplně, plátek přehneme přes náplň a skoro do poloviny stočíme, přehnem okraje směrem dovnitř a dotočíme závitek. Závitky usmažíme na oleji dozlatova. (Neseženete-li originální spring plátky, lze použít celkem s úspěchem těsto na tažený závin.)