Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Drůbeží maso > Jaro v šanghaji-kachna s medem, cibulí a jablky
 

Jaro v šanghaji-kachna s medem, cibulí a jablky

Jaro v šanghaji-kachna s medem, cibulí a jablky
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
8
Počet zobrazení
1227x
Autor: neuveden

SUROVINY

1 kachna
3 lžíce medu
2 lžíce vody
2 cibule
4 jablka
2 hřebíčky
4 zrnka nového koření

POSTUP

Kachnu rozdělíme na 6 - 8 porcí, potřeme solí a medem rozmíchaným s vodou na kašičku. Vložíme do mísy a necháme odležet. Asi po hodině díly otočíme a znovu potřeme medem, který stekl do mísy. Po dalších dvou hodinách přendáme díly do pekáče, podlijeme vodou a pod pokličkou dusíme asi hodinu. Během dušení díly obrátíme. Potom sejmeme pokličku, přidáme koření, na tenké plátky nakrájenou cibuli, oloupaná jablka nakrájená na stejné dílky pečeme. Během pečení poléváme vypečenou šťávou, podle potřeby i vodou. Jakmile jsou porce kachny upečené, vyjmeme je za základu, který přecedíme nebo rozmixujeme. Potom tuto šťávu vrátíme do pekáče a kachnu ještě krátce prohřejeme. Podáváme s bramborovými kroketami a červeným zelím nebo rýží.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.