Kuře á la tahiti
SUROVINY
1 kuře, sůl, pepř, 6 lžic
másla, 0,125 l vermuthu, lžičku rozmarýnu
a kari koření, 2 lžíce sójové omáčky
tabasco, 2 lžíce worcesterové omáčky.
másla, 0,125 l vermuthu, lžičku rozmarýnu
a kari koření, 2 lžíce sójové omáčky
tabasco, 2 lžíce worcesterové omáčky.
POSTUP
Nejprve si připravíme omáčku. K roze-
hřátému máslu přidáme vermuth, rozma-
rýn, kari, sójovou a worcesterovou
omáčku, několik kapek tabasca a dobře
promícháme. Na velmi mírném ohni vaříme
0,5 hodiny. Osolené a opepřené kuře
grilujeme na otáčivém rožni, případně
na mřížce, a často potíráme připravenou
omáčkou. Podáváme s pečivem.
hřátému máslu přidáme vermuth, rozma-
rýn, kari, sójovou a worcesterovou
omáčku, několik kapek tabasca a dobře
promícháme. Na velmi mírném ohni vaříme
0,5 hodiny. Osolené a opepřené kuře
grilujeme na otáčivém rožni, případně
na mřížce, a často potíráme připravenou
omáčkou. Podáváme s pečivem.
Recept "Kuře á la tahiti" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.