Kuře po provensálsku
SUROVINY
150 ml bílého vína
2 strouřky česneku
4 kuřecí řízky
1 zelená a červená paprika
oregana
150 g žampionů
1 velká cibule
3 rajčata
lžička provensálských bylinek
2 strouřky česneku
4 kuřecí řízky
1 zelená a červená paprika
oregana
150 g žampionů
1 velká cibule
3 rajčata
lžička provensálských bylinek
POSTUP
Na pánvi opečeme naklepané řízky po obou stranách,vyjmeme a
vložíme do pekáčku. Na vypečeném tuku zesklovatíme oloupanou a
na kolečka nakrájenou cibuli.Přidáme na plátky pokrájené žampiony
a omyté papriky nakrájené na kolečka. Vše asi 5 min opékáme,potom
vložíme rajčata rozkrájená na čtvrtky,oloupaný a najemno posekaný
česnek,osolíme,opepříme,přidáme provensálské bylinky a oregano.
Zeleninu a žampiony narovnáme do pekáčku na kuřecí řízky,
přilijeme víno,přikryjeme a dáme do trouby asi na 45 minut.
Posledních 15 minut pečeme odkryté. jako přílohu podáváme brambory.
vložíme do pekáčku. Na vypečeném tuku zesklovatíme oloupanou a
na kolečka nakrájenou cibuli.Přidáme na plátky pokrájené žampiony
a omyté papriky nakrájené na kolečka. Vše asi 5 min opékáme,potom
vložíme rajčata rozkrájená na čtvrtky,oloupaný a najemno posekaný
česnek,osolíme,opepříme,přidáme provensálské bylinky a oregano.
Zeleninu a žampiony narovnáme do pekáčku na kuřecí řízky,
přilijeme víno,přikryjeme a dáme do trouby asi na 45 minut.
Posledních 15 minut pečeme odkryté. jako přílohu podáváme brambory.
Recept "Kuře po provensálsku" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
