Kuře po Srbsku
SUROVINY
7-8 kuřecích stehen
1 velká cibule
2 rajské protlaky
olej,kečup
2-3 papriky
5 rajčat
kmín,sůl,voda
1 lžíce másla
Rýže ve varních sáčcích
1 velká cibule
2 rajské protlaky
olej,kečup
2-3 papriky
5 rajčat
kmín,sůl,voda
1 lžíce másla
Rýže ve varních sáčcích
POSTUP
Stehna umyjeme dobře osušíme a posolíme. Na rozehřátý olej v pekáči položíme stehna a v rozehřáte troubě (230°C) po obou stranách opečeme pak posypeme kmínem cibulí pokrájenou na kolečka podlijeme vodou a dodusíme. Po chvíli přidáme proužky paprik protlaky a 0,5 kečupu. V průběhu důšení doléváme horkou vodu a stehna obrátíme. Když je maso měkké přidáme na tenké dílky pokrájená rajčata maslo a dodusíme. Podáváme s rýží.
Recept "Kuře po Srbsku" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
