Kuře v hrnci
SUROVINY
1 celé kuře
2 paličky česneku
2 větší cibule
2 červené papriky
2 bílé papriky
2 žluté papriky
2 rajčata
2 brambory
5-6 kuliček nového koření
5-6 kuliček pepře
3 bobkové listy
Sůl, 1 l studené vody
2 paličky česneku
2 větší cibule
2 červené papriky
2 bílé papriky
2 žluté papriky
2 rajčata
2 brambory
5-6 kuliček nového koření
5-6 kuliček pepře
3 bobkové listy
Sůl, 1 l studené vody
POSTUP
Celé kuře rozporcujeme (včetně stehen) na menší kusy a posolíme. Papriky a rajčata pokrájíme na větší kusy, česnek pokrájíme na plátky. Brambory omyjeme a rozkrojíme na 4 čtvrtky (podélně)a posolíme.
Postup: Do kastrolu dáme rozkrájené papriky, cibule na čtvrtky, rajčata a česnek. Zalijeme 0,5l vody , na zeleninu položíme díly kuřete a koření. Přiklopíme poklicí a vaříme až se tekutina dostane k masu potom vlažíme do směsi zeleniny rozkrájené brambory. Po vložení brambor vaříme ještě 15 minut.
Ke kuřeti podáváme rozpečené bakety.
Postup: Do kastrolu dáme rozkrájené papriky, cibule na čtvrtky, rajčata a česnek. Zalijeme 0,5l vody , na zeleninu položíme díly kuřete a koření. Přiklopíme poklicí a vaříme až se tekutina dostane k masu potom vlažíme do směsi zeleniny rozkrájené brambory. Po vložení brambor vaříme ještě 15 minut.
Ke kuřeti podáváme rozpečené bakety.
Recept "Kuře v hrnci" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.