Kuřecí kostra s fazolovými lusky od LuFi

Špekáčky nakrájíme na menší kousky, kuřecí kostru i s krkem nasekáme na malé kousky, vnitřnosti uvaříme a sníme. Na oleji osmahneme nakrájené špekáčky, přidáme nasekanou kostru a zvolna opékáme. Přidáme koření, sůl a dosti zalijeme sójovou omáčkou. Když maso pustí šťávu, přidáme fazolové lusky. Znovu důkladně zalijeme sójovou omáčkou. Chvilku dusíme a v případě potřeby přilijeme vodu. Dusíme celkem asi 1/2-1 hodinu (podle času, který máme). Když je maso měkké, přimícháme k němu škrobovou moučku rozmíchanou v uvedeném množství vody a necháme zhoustnout. Jíme samotné. Pozor na kosti!