Kuřecí kousky se zelím a zelenou paprikou
SUROVINY
2 lžičky solamyl
2 lžíce koření na čínu
3 ks zelená paprika
0,25 hlávky - bílé zelí
tymián, bazalka
4 ks kuřecí prsa
2 ks cibule
olivový olej
3 stroužky - česnek
2 lžíce koření na čínu
3 ks zelená paprika
0,25 hlávky - bílé zelí
tymián, bazalka
4 ks kuřecí prsa
2 ks cibule
olivový olej
3 stroužky - česnek
POSTUP
Kuřecí prsa očistíme, opláchneme vodou a pokrájíme na kousky. Maso promícháme s kořením na čínu, se solamylem a olivovým olejem. Necháme v míse uležet.
Očištěné papriky si pokrájíme na větší kousky, cibuli a sladké zelí na proužky.
Rozpálíme si ve WOK pánvi dvě lžíce oleje. Přidáme připravené maso a zprudka orestujeme. Při restovámí maso prohazujeme dřevěnými obracečkami.
Jakmile se maso ze všech stran zatáhne, přidáme nakrájenou zeleninu a pokrájený česnek. Také posypeme jemně mletým tymiánem s bazalkou. Opět chvíli restujeme za častého obracení. Nedusíme a ničím nepodléváme, maso zůstane dobře šťavnaté.
Na talíře si naservírujeme rýži, přidáme maso se zeleninou a ozdobíme červeným rajským jablíčkem nebo červenou paprikou
Očištěné papriky si pokrájíme na větší kousky, cibuli a sladké zelí na proužky.
Rozpálíme si ve WOK pánvi dvě lžíce oleje. Přidáme připravené maso a zprudka orestujeme. Při restovámí maso prohazujeme dřevěnými obracečkami.
Jakmile se maso ze všech stran zatáhne, přidáme nakrájenou zeleninu a pokrájený česnek. Také posypeme jemně mletým tymiánem s bazalkou. Opět chvíli restujeme za častého obracení. Nedusíme a ničím nepodléváme, maso zůstane dobře šťavnaté.
Na talíře si naservírujeme rýži, přidáme maso se zeleninou a ozdobíme červeným rajským jablíčkem nebo červenou paprikou
Recept "Kuřecí kousky se zelím a zelenou..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.