Kuřecí pilaf v pekáči
SUROVINY
POSTUP
Kuřecí stehna omyjeme a povaříme v osolené vodě.
Rýži spaříme, propláchneme a chvíli pražíme nasucho na přepuštěném másle. Pak ji rozprostřeme na dno pekáče (do výše 1cm) a zalijeme dvojnásobným množstvím vývaru ze stehen. Na rýži narovnáme kuřecí stehna, potřeme máslem, podle potřeby dosolíme, bohatě posypeme nasekanou petrželkou a vložíme do předehřáté trouby.
Kuřecí pilaf v pekáči pečeme při 200 °C doměkka asi 20 minut.
Kuřecí pilaf v pekáči ozdobíme zeleninou a podáváme s kyselým mlékem.
Rýži spaříme, propláchneme a chvíli pražíme nasucho na přepuštěném másle. Pak ji rozprostřeme na dno pekáče (do výše 1cm) a zalijeme dvojnásobným množstvím vývaru ze stehen. Na rýži narovnáme kuřecí stehna, potřeme máslem, podle potřeby dosolíme, bohatě posypeme nasekanou petrželkou a vložíme do předehřáté trouby.
Kuřecí pilaf v pekáči pečeme při 200 °C doměkka asi 20 minut.
Kuřecí pilaf v pekáči ozdobíme zeleninou a podáváme s kyselým mlékem.
Recept "Kuřecí pilaf v pekáči" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.