Kuřecí prsa pod peřinkou
SUROVINY
4 kuřecí prsíčka
0,5 kg drůbeží nebo míchané sekané
4 plátky plátkového sýra
4 plátky šunky
0,5 dcl oleje
sůl
pepř
0,5 kg drůbeží nebo míchané sekané
4 plátky plátkového sýra
4 plátky šunky
0,5 dcl oleje
sůl
pepř
POSTUP
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na olejem vymazaný pekáček. Každou porci přikryjeme plátkem šunky a kopečkem běžně ochucené sekané tak, aby bylo maso zakryté, pokapeme olejem a dáme zapéct do trouby. Před dopečením položíme na každou porci plátek sýra a necháme ho mírně roztavit. Podáváme s bramborovou kaší.
Obměna:
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme, okmínujeme, potřeme rozdrceným česnekem a položíme
na sádlem vymazaný pekáček. Na každou porci dáme hrstku syrového kysaného zelí a
zakryjeme peřinkou ze sekané. Pokapeme rozpuštěným sádlem a dáme do trouby zapéct. Ke
konci pečení mírně podlijeme vodou.
Podáváme s bramborovým nebo kynutým knedlíkem.
Obměna:
Kuřecí prsíčka naklepeme, osolíme, okmínujeme, potřeme rozdrceným česnekem a položíme
na sádlem vymazaný pekáček. Na každou porci dáme hrstku syrového kysaného zelí a
zakryjeme peřinkou ze sekané. Pokapeme rozpuštěným sádlem a dáme do trouby zapéct. Ke
konci pečení mírně podlijeme vodou.
Podáváme s bramborovým nebo kynutým knedlíkem.
Recept "Kuřecí prsa pod peřinkou" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
