Kuřecí ragú s houbami
SUROVINY
Ingredience: 600 g kuřecích prsíček
2 lžíce másla
1 cibule
600 g hub
200 g smetany
sůl
pepř
petrželka
0,5 citronu - šťáva z
2 lžíce másla
1 cibule
600 g hub
200 g smetany
sůl
pepř
petrželka
0,5 citronu - šťáva z
POSTUP
Postup přípravy: Maso nakrájíme na kostičky a na lžíci másla je ze všech stran opečeme. Opečené kostičky masa vyjmeme a uložíme do tepla. Na zbytku másla zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby a za stálého míchání prudce opečeme. Přidáme maso a zalijeme smetanou. Osolíme, opepříme a dusíme asi 10 minut. Nakonec přidáme nasekanou petrželku, osolíme a ochutíme citrónovou šťávou. Podáváme s houskovými knedlíky.
Recept "Kuřecí ragú s houbami" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
