Kuřecí saté
SUROVINY
sůl
2 lžíce oleje
3 stroužky česneku
0,5 lžičky kari
půl lžičky citr. kůry
cibuli
400 g kuřecího masa
3 lžičky pokrájených arašídů
2 lžíce oleje
3 stroužky česneku
0,5 lžičky kari
půl lžičky citr. kůry
cibuli
400 g kuřecího masa
3 lžičky pokrájených arašídů
POSTUP
Maso nakrájíme na menší kousky a smícháme s rozkrájenou cibulí a česnekem, kořením a olejem. Necháme odležet 2 hodiny v chladu. Pak osolíme a prudce opékáme na oleji na pánvi. Podáváme s rýží. K pokrmu přidáváme misku pokrájených, osolených a hodně opepřených rajčat, sardelovou pastu, dílky citronu a kokosové mléko (strouhaný kokos smíchaný s kondenzovaným mlékem do hustoty šlehačky). Nakonec posypeme opraženými arašídy.
Recept "Kuřecí saté" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
