Kuřecí steak a mangem
SUROVINY
4 kuřecí prsa | 0,25 manga | 8 sušených švestek | 3 lžíce koňaku | 1 kostka másla | 1 špetka soli | 1 špetka pepře
Příloha::
rýže
brambory
Příloha::
rýže
brambory
POSTUP
Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a na másle dozlatova opečeme a vyndáme steaky na talíř.
Po pánvičky vložíme máslo, nakrájené mango a sušené švestky. Restujeme asi dvě minuty, přilejeme trichu koňaku a flambujeme.
Takto vzniklou omáčkou přelijeme maso na taléřích a servírujeme.
Po pánvičky vložíme máslo, nakrájené mango a sušené švestky. Restujeme asi dvě minuty, přilejeme trichu koňaku a flambujeme.
Takto vzniklou omáčkou přelijeme maso na taléřích a servírujeme.
Recept "Kuřecí steak a mangem" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
