Kuřecí stehna Lenka
SUROVINY
4 kuřecí stehna
sůl
pepř
1 lžička oregana
1 nasekaný stroužek česneku
1 lžíce citrónové šťávy
1 lžíce hladké mouky
2 lžíce olivového oleje
1 cibule
1 velká mrkev
1 celer
1 pórek
400 ml červeného vína
1 bobkový list
několik zrnek pepře
2 kostky MAGGI Šťáva k vepřovému masu v kostce
sůl
pepř
1 lžička oregana
1 nasekaný stroužek česneku
1 lžíce citrónové šťávy
1 lžíce hladké mouky
2 lžíce olivového oleje
1 cibule
1 velká mrkev
1 celer
1 pórek
400 ml červeného vína
1 bobkový list
několik zrnek pepře
2 kostky MAGGI Šťáva k vepřovému masu v kostce
POSTUP
Kuřecí stehna potřeme solí, pepřem, oreganem, česnekem a citrónovou štávou. Troubu zahřejeme na 180 stupňů. Kuřecí stehna obalíme v mouce a na oleji je osmažíme. Zeleninu nakrájíme na drobné kostičky a krátce osmažíme s kuřetem. Zalijeme červeným vínem, přidáme bobkový list, zrnka pepře, rozmarýn a tymián.
V troubě necháme přikryté dusit asi 1 hodinu. Občas přiléváme červené víno. Výpek podlijeme vodou, přivedeme do varu a přidáme kostky MAGGI Šťáva k vepřovému masu v kostce. Pečlivě promícháme a provaříme.
V troubě necháme přikryté dusit asi 1 hodinu. Občas přiléváme červené víno. Výpek podlijeme vodou, přivedeme do varu a přidáme kostky MAGGI Šťáva k vepřovému masu v kostce. Pečlivě promícháme a provaříme.
Recept "Kuřecí stehna Lenka" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.