Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Drůbeží maso > Mango kuře s mandlemi
 

Mango kuře s mandlemi

Mango kuře s mandlemi
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Časová náročnost
44 min.
Počet zobrazení
693x
Autor: neuveden

SUROVINY

Ingredience:
2 rajčata
1 dobře uzrálé větší mango
200 g cukrového hrášku
3 kuřecí prsíčka bez kůže a kostí
125 ml celých mandlí se slupkou
3 stroužky česneku
2 lžíce šťávy z limetky
1 lžíce cukru
0,5-1 lžička rozemleté chilli papričky (lupínky)
olivový olej
75 ml hrubě nasekaného čerstvého koriandru nebo bazalky

POSTUP

Postup přípravy: Rajčata na sekáme na hrubo. Oloupeme mango. Mango krájíme od stonku na delší kousky, potom rozkrájíme na proužky asi 1 cm silné. Sloupneme nitku z cukrového hrášku. Kuře nakrájíme na stejně silné proužky jako mango. Mandle dáme neoloupané na větší pánev, a na středně mírném plameni pražíme 4-5 minut. Hotové přendáme na talíř. Do malé misky dáme rozetřený česnek, šťávu z limetky, cukr a 0,5 lžičky rozdrcené chilli papričky; vše řádně promícháme a přendáme na pánev, na které jsme pražili mandle. Přilijeme trošku oleje, opět promícháme. Přidáme kuře a opékáme do zlatova, 3-4 minuty. Přidáme rajčata a mango. Mícháme, až začnou rajčata měknout, též 3-4 minuty. Potom přidáme hrášek a česnek a za stálého míchání smažíme, až je hrášek poloměkký. Odstraníme z ohně, posypeme mandlemi a bylinkami. Můžeme přidat zbytek rozemletých chilli papriček, je to více ostré, to už podle chuti.
Podáváme s rýží.
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2020
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.