Masové ragů na starořecký způsob

Postup přípravy: Maso nakrájíme na kostky. Na olivovém oleji osmahneme cibuli, maso, přidáme kořenovou zeleninu nakrájenou na kostičky, brambory, papriku, rajčata. Osolíme, posypeme oreganem, trochu podlijeme vodou a restujeme. Přendáme do zapékací misky. Osmahneme česnek, přilijeme rajský protlak, trochu vody, opepříme, posypeme chilli a polijeme tím masovou směs v zapékací misce. Na povrch dáme bobkový list a dusíme v troubě.