Masovo-fazolkový koláč
SUROVINY
Ingredience:
250 g polohrubé mouky
125 ml mléka
1 kostka droždí
sůl
40 g tuku
5 vajec
300 g fazolkových lusků
300 g telecího nebo kuřecího masa (mohou být i játra)
pepř
2 rajčata
100 g strouhaného sýra
100 ml smetany
200 ml kysané smetany
1 stroužek česneku
250 g polohrubé mouky
125 ml mléka
1 kostka droždí
sůl
40 g tuku
5 vajec
300 g fazolkových lusků
300 g telecího nebo kuřecího masa (mohou být i játra)
pepř
2 rajčata
100 g strouhaného sýra
100 ml smetany
200 ml kysané smetany
1 stroužek česneku
POSTUP
Postup přípravy: Z mouky, mléka, soli, tuku a 1 vejce vypracujeme těsto a necháme vykynout. Nakrájené fazolky krátce povaříme (5 min.), maso nakrájené na nudličky opražíme na trošce oleje, opepříme, osolíme a smícháme s fazolkami, nakrájenými rajčaty a sýrem. Těsto rozložíme na dno a boky vymazané dortové formy, rozložíme fazolkovou směs. Smetany smícháme s vejci, prolisovaným česnekem, opepříme. Nalejeme na fazolky a pečeme při střední teplotě asi 50 minut.
Recept "Masovo-fazolkový koláč" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.