Opité kuracie závitky
SUROVINY
Suroviny::
Pre 4 osoby 4 ks kuracích stehien, 1 mrkva, 1 domáca klobása, 10 dkg tvrdého syra, horčica, soľ, čierne korenie, červená paprika mletá, drvená rasca, čierne pivo
Pre 4 osoby 4 ks kuracích stehien, 1 mrkva, 1 domáca klobása, 10 dkg tvrdého syra, horčica, soľ, čierne korenie, červená paprika mletá, drvená rasca, čierne pivo
POSTUP
Postup:
Kuracie stehná vykostíme a naklepeme, mrkvu, klobásu a tvrdý syr nakrájame na hranolčeky. Každý plátok kuracieho mäsa osolíme a z vnútornej strany natrieme horčicou. Položíme naň hranolček mrkvy, klobásy a syra a pevne zavinieme do závitku. Uložíme do pekáča, posolíme, poprášime korením, zalejeme čiernym pivom a dáme pomaly zapiecť do vyhriatej rúry. Podávame s hráškovou ryžou a jablkovým kompótom.
Kuracie stehná vykostíme a naklepeme, mrkvu, klobásu a tvrdý syr nakrájame na hranolčeky. Každý plátok kuracieho mäsa osolíme a z vnútornej strany natrieme horčicou. Položíme naň hranolček mrkvy, klobásy a syra a pevne zavinieme do závitku. Uložíme do pekáča, posolíme, poprášime korením, zalejeme čiernym pivom a dáme pomaly zapiecť do vyhriatej rúry. Podávame s hráškovou ryžou a jablkovým kompótom.
Recept "Opité kuracie závitky" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.