Ostravská drůbeží čína

Maso nakrájíme na nudličky a zprudka opečeme na oleji. Přidáme asi 1 dl vody, sojovou omáčku, worchester a masox. Přidáme na drobno posekanou mrkev, papriku, ananas, rajčata, na nudličky nakrájenou cibuli a sterilované žampiony, dusíme pod pokličkou do měkka.
Podáváme s hranolkami, nebo rýží.
Poznámka:
Každý si pod pojmem čína vybavíme něco jiného. Takže toto je jedna z variací
Hlavní chod