Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Drůbeží maso > Ožralé kuře
 

Ožralé kuře

Ožralé kuře
 
  • přidat obrázek ...
 
**
Náročnost
středně
obtížný
Počet zobrazení
1011x
Autor: neuveden

SUROVINY

1 celé kuře
1 plechovka černého piva ( 0,5 l )
sůl
Na marinádu:
0,2 l vody
2 lžíce medu
3 líce oleje
3 lžíce sojové omáčky
1 lžíce vinného octa
1 lžička chili prášku
4 stroužky nasekaného česneku
sůl

POSTUP

Ingredience na marinádu smícháme ve varné nádobě, rozmícháme a zahřejeme jen k varu a ihned odstavíme Kuře očistíme, osolíme, dáme do pekáčku a přelijeme marinádou. Necháme odležet v chladničce min. 2 hodiny, nejlépe přes noc. Párkrát přelijeme marinádou celé kuře. Pivo otevřeme, trochu odpijeme (cca 0,25) a do víčka uděláme ještě pár otvorů, aby se při pečení pivo dobře odpařovalo. Pak vyjmeme kuře z pekáčku a do něho postavíme pivo. Na stojaté pivo navléknene přes břišní otvor celé kuře a řádně narazíme. Znova přelijeme kuře zbylou marinádou z pekáčku a dáme péci do trouby tak jak jsme jej postavili. Pozor aby nepadlo a pivo se nevylilo. Pečeme nejprve cca 15 minut na 200 °C a dopékáme při 180 °C cca dalších 45 minut. Po dobu pečení poléváme marinádou a výpečkem z pekáčku a podle potřeby podléváme. Příloha brambory na různé způsoby. Dobré je s měkkým bílým chlebem a zapíjené dobrým pivem
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2017
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.