Parmezánové kuře(Parmigiana)
SUROVINY
4 kuřecí prsa b.k.
0,5 šálku strouhanky
0,25 šálku nastrouhaného parmezánu a
0,25 šálku sekané zelené petrželky
1 vejce rozšlehané
2 lž oleje
špagetová omáška
0,5 šálku sýru mozzarella
0,5 šálku strouhanky
0,25 šálku nastrouhaného parmezánu a
0,25 šálku sekané zelené petrželky
1 vejce rozšlehané
2 lž oleje
špagetová omáška
0,5 šálku sýru mozzarella
POSTUP
Kuřecí prsíčka nožem podélně rořízneme na plocho anedokrojíme,lehce naklepeme rukou.
V misce promícháme strouhanku , nastrohaný parmezá zelenou petrželku .
Kuřecí prsíčka osolíme a opepříme bílým pepřem, obalíme v rozšl.vejci a ve strouhankové směsi a smžíme z obou tran na oleji cca 6-8 min
Usmažená prsíčka posypeme strouhanou mozzarellou a přlejeme špagetovou omáčkou (kečupem).Podáváme se špagety.
V misce promícháme strouhanku , nastrohaný parmezá zelenou petrželku .
Kuřecí prsíčka osolíme a opepříme bílým pepřem, obalíme v rozšl.vejci a ve strouhankové směsi a smžíme z obou tran na oleji cca 6-8 min
Usmažená prsíčka posypeme strouhanou mozzarellou a přlejeme špagetovou omáčkou (kečupem).Podáváme se špagety.
Recept "Parmezánové kuře(Parmigiana)" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
