Paštika z drůbezích jater
SUROVINY
150 g drůbežích jater
3 lžíce vyškvařeného drůbežího tuku
vejce
kousek sardelové pasty
mletou papriku
cibuli
citrónovou šťávu
sůl
3 lžíce vyškvařeného drůbežího tuku
vejce
kousek sardelové pasty
mletou papriku
cibuli
citrónovou šťávu
sůl
POSTUP
Játra dusíme na tuku doměkka, vyjmeme a na tuku usmažíme vejce. Játra i vejce jemně umeleme, přidáme utřenou sardelovou pastu, jemně nastrouhanou malou cibuli, papriku a třeme ručním elektrickým šlehačem do pěny. Osolíme, ochutíme citrónovou šťávou, znovu třeme a dáme do chladu uležet. Mažeme na tmavý chléb a zdobíme zeleninou.
Recept "Paštika z drůbezích jater" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
