Pečená kachna s kalvadosem
SUROVINY
sůl
citronová kůra
2 jablka
1 dl kalvadosu
2 lžíce medu
1 kachna
skořice
60 g strouhanky
1 cibule
mletý pepř
100 g másla
Ingredience::
2 rohlíky
citronová kůra
2 jablka
1 dl kalvadosu
2 lžíce medu
1 kachna
skořice
60 g strouhanky
1 cibule
mletý pepř
100 g másla
Ingredience::
2 rohlíky
POSTUP
Postup přípravy: Kačenu okořeníme, osolíme. Na másle opražíme cibuli, přidáme na kostky nakrájená jablka, strouhanku, přilejeme kalvados a koření. Vmícháme na kostky nakrájené rohlíky. Pokud jsou rohlíky málo vlhké, dolejeme trošku mléka nebo vývaru. Kačenu naplníme a pečeme asi 2 hodiny. Před dopečením potíráme medem.
Recept "Pečená kachna s kalvadosem" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
