Pečená krůtí stehna na pivě
SUROVINY
1,5 kg krůtích stehen s kostí
3 dl (7°-8°) světlého piva
2 lžíce másla
sůl
mletý pepř
3 dl (7°-8°) světlého piva
2 lžíce másla
sůl
mletý pepř
POSTUP
Krůtí stehna (částečně) vykostíme a odstraníme tuhé šlachy. Rozdělíme na 4 porce. Vložíme do kastrolu s máslem, osolíme, opepříme a zapečeme. Podlijeme pivem a zvolna při nižší teplotě pečeme doměkka a zlatava. Podáváme s bramborovou kaší a kompotem.
Recept "Pečená krůtí stehna na pivě" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
