Pečené kuře s nádivkou
SUROVINY
Celé kuře
Grilovací směs: olej, pivo, 2 stroužky česneku, sladká paprika, sůl, grilovací koření, kečup
Nádivka:
15 dkg anglické slaniny, velká hrst sušených hub, 1 cibule, 1 paprika, 1 pórek, 3 stroužky česneku
Příloha:
rýže, brambory, hranolky apod
Grilovací směs: olej, pivo, 2 stroužky česneku, sladká paprika, sůl, grilovací koření, kečup
Nádivka:
15 dkg anglické slaniny, velká hrst sušených hub, 1 cibule, 1 paprika, 1 pórek, 3 stroužky česneku
Příloha:
rýže, brambory, hranolky apod
POSTUP
Slaninu vyškaříme, přidáme nadrobnou nakrájenou cibuli, pórek, česnek a necháme zesklovatět. Poté přidáme nakrájenou papriku a houby, které jsme předtím na chvíli namočili do vody a vymačkali. Řádně promícháme a velmi krátce podusíme. Vzniklou nádivkou pak kuře naplníme a osolené kuře dáme do pekáče. Pečeme zvolna asi 2 hodiny a po půl hodině začneme potírat grilovací směsí.
Recept "Pečené kuře s nádivkou" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.