Pestrý kuřecí špíz
SUROVINY
4 stehenní kuřecí řízky bez kůže
150 g krájené anglické slaniny
150 g krájené uzeného sýru
6 žampiónů
2 větší cibule
2 kapie
1 lilek
4 lžíce koření Vitana Grilované kuře
6 lžic Vitana Marináda s provensálským kořením
2 stroužky česneku
6 lžic oleje
150 g krájené anglické slaniny
150 g krájené uzeného sýru
6 žampiónů
2 větší cibule
2 kapie
1 lilek
4 lžíce koření Vitana Grilované kuře
6 lžic Vitana Marináda s provensálským kořením
2 stroužky česneku
6 lžic oleje
POSTUP
Kuřecí maso očistíme, naklepeme a z obou stran posypeme kořením. Na maso poklademe sýr a slaninu, nakrájíme na proužky s srolujeme do tvaru šneků.
Kapii nakrájíme na kostky, cibuli na čtvrtky a žampiony na půlky. Vše postupně napichujeme na jehlu. Potřeme marinádou, naložíme do směsi oleje a česneku a necháme marinovat. Lilek nakrájíme na 1cm silné plátky a okořeníme. Grilujeme na slabším žáru a potíráme zbylou marinádou. Podáváme s banketkami.
Kapii nakrájíme na kostky, cibuli na čtvrtky a žampiony na půlky. Vše postupně napichujeme na jehlu. Potřeme marinádou, naložíme do směsi oleje a česneku a necháme marinovat. Lilek nakrájíme na 1cm silné plátky a okořeníme. Grilujeme na slabším žáru a potíráme zbylou marinádou. Podáváme s banketkami.
Recept "Pestrý kuřecí špíz" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.