Smažená spodní krůtí nožka
SUROVINY
vajíčko a strouhanka
česnek
sojová omáčka
spodní díl krůtí nožky
hladká mouka
sůl a pepř
hořčice
česnek
sojová omáčka
spodní díl krůtí nožky
hladká mouka
sůl a pepř
hořčice
POSTUP
Spodní díl dkrůtí nožky, vykostíme, kost přesekneme a použijeme s kůží na vývar. Masitou část rozdělíme dle velikosti na 2 - 3 části, rozřízneme na plát a potřeme směsí sojové omáčky, rozetřeného česneku soli a pepře - necháme do druhého dne odležet a poté obalíme v trojobalu a smažíme ve fritovacím hrnci při 150 °C. Podáváme s bramborem a zeleninovou oblohou.
Recept "Smažená spodní krůtí nožka" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
