Všechny Vaše recepty na jednom místě

 

.mojeid.cz 

 

E-mail:  Heslo:    registrace

Home > Recepty > Hovězí maso > Burgery plněné sýrem
 

Burgery plněné sýrem

Burgery plněné sýrem
 
  • přidat obrázek ...
 
nezadáno
Počet porcí
4
Počet zobrazení
911x
Autor: neuveden

SUROVINY

· 450 g nakrájeného libového hovězího
1 vejce - ·
2 lžíce · strouhanky
1 lžíce · vody
· 0,25 lžička česnekové soli
· 0,25 lžičky sušeného drceného tymiánu
· drcený pepř
Na náplň:
· 25 g nastrouhaného sýra mozzarella
· 1 lžíce nastřihané petržele
Na ozdobení:
· 1 malé rajče, tence nakrájené na kolečka

POSTUP

Ve středně velkké míse smícháme vajíčko, strouhanku,vodu, česnekovou sůl, tymián, a pepř.
Přidáme k tomu nakrájené maso (nikoliv umleté) a dobře promícháme.
Z hmoty vytvarujeme asi osm kuliček které promáčknem a vytvoříme mističky.
V menší pánvi smícháme sýr a petrželku.
Pomocí lžíce tuto směs vložíme do připravených čtyř mističek a přikryjeme je zbývajícími mističkami a obě připojíme tím, že stlačíme rohy.
Takto připravené naplněné burgery pečeme na grilovací pánvi a ve vzdálenosti od zdroje tepla asi 7,5 cm.
Grilujeme asi 4 minuty na jedné straně a pak obrátíme kovovou lopatkou.
Při podávání vrchní stranu burgerů ozdobíme kolečkem z rajčat
vytisknout Tisk  |   uložit do PDF PDF  |   poslat e-mailem Poslat  |   sdílet Sdílet  |   hodnotit Hodnotit  |   opravit (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Opravit  |   nový recept (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nový  |   nahlásit porušení práv (PŘÍSTUPNÉ PO PŘIHLÁŠENÍ) Nahlásit
Sdílení receptu: 
Google Google  |   Facebook Facebook  |   Twitter Twitter
Trvalý odkaz: 
povinná položka Povinná položka
  
 *
 **
 ***
 ****
 *****
  

KOMENTÁŘE

Zatím k receptu není žádná diskuse
Nový komentář
Hodnocení receptu:  * |   ** |   *** |   **** |   *****
      
Pro přihlášení pomocí Google účtu, OpenID nebo MojeID využijte přihlášení v horní části stránky.
povinná položka Povinná položka
eCookBook.cz   :   mojeZáruky.cz   :   mojeSpotřeba.cz   :   Podmínky použití   :   Partneři   :   Reklama   :   Kontakt
Eugen Letý © 2004 - 2019
Jsme na Facebooku RSS kanály
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.