Čínské nudle s hovězím masem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • těstovin(nejlépe rýžových nudlí) 400 g
  • masa na svíčkovou 400 g
  • menší cibule,1 řapík celeru 1
  • hub 10 g
  • stroužek česneku
  • 2dc čínského vývaru(kari pasta + rybí omáčka)
  • vermutu 4 lžíce
  • oleje 2 lžíce
  • soj. omáčky 2 lžíce
  • sůl

Postup

1 Těstoviny uvaříte, scedíte je a uložíte na teplé místo.Mezitím vložíte do vlažné vody houby a necháte je asi 5min. změknout. Ve VOKu rozehřejete olej,přidáte na jemné proužky nakrájené maso a osmahnete ze všech stran dohněda. Pak vmícháte nadrobno nakrájenou cibuli,pokrájený celer,prolisovaný česnek,zalijete vínem a minutu podusíte. Po této době přidáte předem namočené houby,zalijete vývarem a podusíte doměkka. Pak vmícháte uvařené těstoviny a na sníženém ohni prohřejete krátce pod pokličkou.Nakonec ochutíme sojov. omáčkou a podáváme.

Mohlo by Vás zajímat

Kari knedlíčky s mangovým chutney
Žemli namočíme do vody. Cibuli, okurku, oříšky a bylinky nasekáme nadrobno. Spolu se strouhankou, vejci, rajským protlakem, vymačkanou žemlí a ko...
 · 01:00
Strážnícký divoký šíp
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a střídavě s kolečky klobásy napichujeme na jehlice.Na rozehřátém oleji maso ze všech stran dozlatova...
 · 
Lávky
1. Vše smíchat s masem, nechat 12 hod. odležet. Udělat placičky a opékat na prudkém ohni z obou stran....
 · 
Lovecký horský kotlík
Hovězímaso osolíme ,opepříme a zprudka opečeme ze všech strab do červena-žampiony podusíme na cibulce,přidáme maso zalejem vínem a dusíme cca 30 ...
 ·  · 01:00 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...