Čínské nudle s hovězím masem
SUROVINY
400g těstovin(nejlépe rýžových nudlí)
400g masa na svíčkovou 1 menší cibule,1 řapík celeru
10g hub
stroužek česneku
2dc čínského vývaru(kari pasta + rybí omáčka)
4 lžíce vermutu 2lžíce oleje
2 lžíce soj. omáčky
sůl
400g masa na svíčkovou 1 menší cibule,1 řapík celeru
10g hub
stroužek česneku
2dc čínského vývaru(kari pasta + rybí omáčka)
4 lžíce vermutu 2lžíce oleje
2 lžíce soj. omáčky
sůl
POSTUP
Těstoviny uvaříte, scedíte je a uložíte na teplé místo.Mezitím vložíte do vlažné vody houby a necháte je asi 5min. změknout. Ve VOKu rozehřejete olej,přidáte na jemné proužky nakrájené maso a osmahnete ze všech stran dohněda. Pak vmícháte nadrobno nakrájenou cibuli,pokrájený celer,prolisovaný česnek,zalijete vínem a minutu podusíte. Po této době přidáte předem namočené houby,zalijete vývarem a podusíte doměkka. Pak vmícháte uvařené těstoviny a na sníženém ohni prohřejete krátce pod pokličkou.Nakonec ochutíme sojov. omáčkou a podáváme.
Recept "Čínské nudle s hovězím masem" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.