Masové kuličky s italskou příchutí
SUROVINY
700 g mletého hovězího masa
1 hrnek vývaru nebo vody
1 lžíce olivového oleje
1 vejce
1 hrnek rajčatového protlaku
1 cibule (jemně pokrájené)
0,33 hrnku čerstvé petrželové nati a oregána (pokrájené)
sůl
1 hrnek strouhanky
pepř
3 stroužky česneku (utřeného)
0,33 hrnku parmazánu (strouhaného)
1 hrnek vývaru nebo vody
1 lžíce olivového oleje
1 vejce
1 hrnek rajčatového protlaku
1 cibule (jemně pokrájené)
0,33 hrnku čerstvé petrželové nati a oregána (pokrájené)
sůl
1 hrnek strouhanky
pepř
3 stroužky česneku (utřeného)
0,33 hrnku parmazánu (strouhaného)
POSTUP
Maso, strouhanku, vejce, parmazán a polovinu bylinek smícháme a utvoříme kuličky.
Do nádoby vhodné pro mikrovlnku dáme olej, cibuli a česnek a vlníme asi 2 minuty. Přidáme protlak, vývar a zbytek bylinek a vlníme další 2 minuty. Vložíme masové kuličky a vlníme ještě 5 minut nebo dokud nejsou kuličky uvařené.
Do nádoby vhodné pro mikrovlnku dáme olej, cibuli a česnek a vlníme asi 2 minuty. Přidáme protlak, vývar a zbytek bylinek a vlníme další 2 minuty. Vložíme masové kuličky a vlníme ještě 5 minut nebo dokud nejsou kuličky uvařené.
Recept "Masové kuličky s italskou přích..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.