Tvarohový linecký koláč
SUROVINY
Ingredience:
Linecké těsto: 300 g hladké mouky
100 g práškového cukru
150 g tuku (Hera)
1 vejce
1-2 lžíce mléka
citronová kůra
1 vanilkový cukr
2 Jemná tvarohová nádivka: 2 jemné tvarohy
50 g másla
150 g práškového cukru
2 žloutky
2 bílků - sníh ze
Linecké těsto: 300 g hladké mouky
100 g práškového cukru
150 g tuku (Hera)
1 vejce
1-2 lžíce mléka
citronová kůra
1 vanilkový cukr
2 Jemná tvarohová nádivka: 2 jemné tvarohy
50 g másla
150 g práškového cukru
2 žloutky
2 bílků - sníh ze
POSTUP
Postup přípravy: Linecké těsto: suché přísady prosijeme na vál. Tuk rozdrobíme nebo rozsekáme do mouky. V mouce uděláme důlek, do kterého přidáme vejce, mléko a ostatní přísady. Těsto zpracujeme nejdříve nožem, pak rukama.
Jemná tvarohová nádivka: přísady smícháme v misce, sníh přimícháme až nakonec.
Z těsta vyválíme 2 stejné placky do formy nebo na plech. Mezi obě dáme jemnou tvarohovou nádivku. Povrch potřeme vejcem nebo mlékem a posypeme strouhanými vlašskými ořechy. Pečeme v rozehřáté troubě, dokud povrch nezačne růžovět (horkovzduch 180 °C 20minut, elektrická trouba 200 °C 15-20 minut).
Jemná tvarohová nádivka: přísady smícháme v misce, sníh přimícháme až nakonec.
Z těsta vyválíme 2 stejné placky do formy nebo na plech. Mezi obě dáme jemnou tvarohovou nádivku. Povrch potřeme vejcem nebo mlékem a posypeme strouhanými vlašskými ořechy. Pečeme v rozehřáté troubě, dokud povrch nezačne růžovět (horkovzduch 180 °C 20minut, elektrická trouba 200 °C 15-20 minut).
Recept "Tvarohový linecký koláč" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.