Králík v balíčku po provensálsku
SUROVINY
4 vykostěná králičí stehna 4 plátky anglické slaniny šalotka rozmarýn 50 dkg rajčat provensálské koření česnek 2 dcl bílého vína olej
POSTUP
Kousky králíka potřeme česnekem, přiložíme rozmarýn a zabalíme do plátku slaniny. Na oleji zpěníme pokrájenou šalotku, přidáme balíčky králíka a opečeme do červena. Zasypeme provensálským kořením, zastříkneme bílým vínem, přidáme nakrájená rajčata a dusíme pod pokličkou do měkka nebo dopečeme v troubě. Ke konci přidáme zbytek vína a podáváme s brambory.
Recept "Králík v balíčku po provensáls..." porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
