Červená čočka po bulharsku
SUROVINY
Hotové jídlo má lečovou vůni a velmi příjemnou chuť. Konzistence je podobná hrachové kaši. Můžeme podávat na oběd s karbenátkem, s opečeným tofu nebo jenom s chlebem
1 PL olej slunečnicový
1 velká - cibule
1 velká - paprika zelená
2 ks rajčata
2 čl würzl
0,33 čl bazalka
0,33 čl provensálské koření
1,4 dcl) - voda 3,5 š (1 š =
1 š - červená čočka
0,75 š - sójové mléko Provamel
1,5 PL hladká mouka
1 PL olej slunečnicový
1 velká - cibule
1 velká - paprika zelená
2 ks rajčata
2 čl würzl
0,33 čl bazalka
0,33 čl provensálské koření
1,4 dcl) - voda 3,5 š (1 š =
1 š - červená čočka
0,75 š - sójové mléko Provamel
1,5 PL hladká mouka
POSTUP
1. Cibuli, papriku i rajčata pokrájíme na menší kostičky a dusíme na oleji asi 5 minut.
2. Ochutíme, zalijeme vodou a přidáme červenou čočku. Vaříme asi 12 minut - do rozvaření čočky.
3. V sójovém mléku rozšleháme mouku a vmícháme do čočky. Za občasného míchání na slabém plameni necháme vařit asi 5 minut, potom odstavíme. V případě potřeby dochutíme solí.
4. Podáváme teplé s karbenátkem, s opečeným tofu a s chlebem.
2. Ochutíme, zalijeme vodou a přidáme červenou čočku. Vaříme asi 12 minut - do rozvaření čočky.
3. V sójovém mléku rozšleháme mouku a vmícháme do čočky. Za občasného míchání na slabém plameni necháme vařit asi 5 minut, potom odstavíme. V případě potřeby dochutíme solí.
4. Podáváme teplé s karbenátkem, s opečeným tofu a s chlebem.
Recept "Červená čočka po bulharsku" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.