Čočkový kotlík s nudlemi
SUROVINY
400 g nudlí
250 g sterilované čočky
sůl
150 g slaniny
1 lžíce másla
2 cibule
2 l zeleninového vývaru z kostky
2 svazky polévkové zeleniny
400 g kabanosu
petrželka
2-3 lžíce červeného vinného octa
1 lžíce kari
250 g sterilované čočky
sůl
150 g slaniny
1 lžíce másla
2 cibule
2 l zeleninového vývaru z kostky
2 svazky polévkové zeleniny
400 g kabanosu
petrželka
2-3 lžíce červeného vinného octa
1 lžíce kari
POSTUP
Nudle vaříme 10 min. v osolené vodě. mezitím na másle v hrnci rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu, zpěníme na ní nasekanou cibuli, podlijeme vývarem a vaříme 15 min. Zeleninu nadrobno na- krájíme, přidáme do hrnce a vaříme 10 min. Kabanos nakrájíme na silné plátky, přidáme do hrnce s okapanou čočkou a nudlemi. Promícháme a prohříváme 5 min. Přidáme petrželku a ochutíme octem a kari kořením.
Recept "Čočkový kotlík s nudlemi" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.