Čočkový prejt z Pošumaví
SUROVINY
čočka::
0,25 kg
jáhly::
0,15 kg
česnek::
1 palička
tuk::
0,06 kg
pepř mletý
majoránka
cibule::
1
zrnko - nové koření::
0,25 kg
jáhly::
0,15 kg
česnek::
1 palička
tuk::
0,06 kg
pepř mletý
majoránka
cibule::
1
zrnko - nové koření::
POSTUP
Přepranou a omytou čočku uvaříme jen napolo v neosolené vodě a
novým kořením. Pak k ní přisypeme přebrané a dvakrát spařené
jáhly. Promícháme a mírným varem oboje uvaříme doměkka.
Odstavíme, okořeníme, osolíme, vmícháme jemně nakrájenou cibuli
a utřený česnek, promícháme s rozpuštěným tukem a v pekáčku
vymyzaném tukem dáme do trouby krátce zapéct.
novým kořením. Pak k ní přisypeme přebrané a dvakrát spařené
jáhly. Promícháme a mírným varem oboje uvaříme doměkka.
Odstavíme, okořeníme, osolíme, vmícháme jemně nakrájenou cibuli
a utřený česnek, promícháme s rozpuštěným tukem a v pekáčku
vymyzaném tukem dáme do trouby krátce zapéct.
Recept "Čočkový prejt z Pošumaví" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.