Hrachová kaše

Příprava:
Hrách namočíme a necháme přes noc nabobtnat. Před vařením přidáme nakrájenou cibuli a rozetřený česnek a vodu osolíme. Uvaříme do měkka (až rozvařena), slijeme vodu, část jí tam můžeme nechat. V hrnci rozmixujeme do hladka, vodu přidáme podle potřeby a podle toho, jakou chceme mít knozistenci kaše. Pro zjemnění přidáme trochu másla.

Pokud použijeme neloupaný hrách, musíme počitat s tím, že nám tam zůstanou slupičky - mně to ale nevadí. Typ: kaše se dá zamrazit po jednotlivých porcích, rozmrazí se během 3 minut a je to rychlé jídlo, které zasytí.

Doporučená příloha:
Já to jím samotný ale teď mě napadlo, že by k tomu byla dobrá dušená mrkev :-))