Drůbeží polévka s citronem
SUROVINY
1 kg kuřecích koster
1 mrkev
1 cibule
100 g celeru
1citron
3 lžíce sójové omáčky
sůl
mletý pepř
zelená petrželka
1 vejce
1 mrkev
1 cibule
100 g celeru
1citron
3 lžíce sójové omáčky
sůl
mletý pepř
zelená petrželka
1 vejce
POSTUP
Drůbeží kostry uvaříme společně s mrkví, celerem a cibulí. Měkkou zeleninu vyjmeme a čirý vývar scedíme. Zeleninu a obrané maso nakrájíme na kousky. Sójovou omáčku našleháme s vejcem a citronovou šťávou a směs vlijeme do vroucího vývaru. Necháme krátce zavařit, dochutíme solí a pepřem a přidáme kostičky masa zeleniny. Rozpis je na 4 porce.
Recept "Drůbeží polévka s citronem" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
