Frankfurtská polévka 2
SUROVINY
40 g másla
40 g cibule
60 g hl. mouky
ml. červená paprika
vývar z kostí nebo z kostky masoxu
ml. černý pepř
1 dl mléka
100 g párků
Vegeta
petrželová nať.
40 g cibule
60 g hl. mouky
ml. červená paprika
vývar z kostí nebo z kostky masoxu
ml. černý pepř
1 dl mléka
100 g párků
Vegeta
petrželová nať.
POSTUP
Na másle osmažíme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku, ke které přimícháme mletou papriku. Za stálého míchání zředíme jíšku vývarem a dobře povaříme. Polévku dochutíme kořením, přidáme mléko, na kolečka pokrájené párky a krátce povaříme. Dochutíme Vegetou a posekanou petrželovou natí.
Recept "Frankfurtská polévka 2" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.