Polévka z drobů
SUROVINY
drůbeží droby z kuřete, krůty
polévkovou zeleninu - mrkev, petržel, celer
stroužek česneku, kousek cibule
trochu sušených hub
koření - celý pepř, nové koření
sůl
na dochucení - drůbeží bujón nebo vegeta
zelená petrželka nebo pažitka
polévkovou zeleninu - mrkev, petržel, celer
stroužek česneku, kousek cibule
trochu sušených hub
koření - celý pepř, nové koření
sůl
na dochucení - drůbeží bujón nebo vegeta
zelená petrželka nebo pažitka
POSTUP
Vše dám vařit do tlakového hrnce. Když je uvařeno, scedím a maso z drobů nakrájím do polévky může se přidat nakrájený pór a květák nebo brokolice. Dochutím kostkou drůbežího bujónu a případně do solím. Nakonec dám nasekanou petrželku nebo pažitku. Může být obojí.
Recept "Polévka z drobů" porušuje má autorská práva.
KOMENTÁŘE
Nový komentář
Eugen Letý © 2004 - 2026
Na této stránce použité názvy produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků.
